西冷牛排室温解冻,切成条,放入1克盐
放入1克黑胡椒粉拌匀腌制片刻
芹菜去掉叶子,洗净切成寸段
豆芽冲洗沥干水
热锅热油放入牛排条
翻炒变白
放入绿豆芽翻炒均匀
放入芹菜翻炒片刻
放入一勺生抽
翻炒均匀
出锅盛盘
热锅热油放入牛排条翻炒变白,放入绿豆芽,芹菜快速翻炒,不然牛排条会炒老了。