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花式生吃西葫芦🥒Raw Zucchini Dishes
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作者:
Anzzyul
一不小心用西葫芦做出了以假乱真的som tam,虽然材料又random又偏门,但味道口感都确实像,记录下好了。
用料
西葫芦
#牛油果罗勒青酱
牛油果
1个(小)
豆奶/杏仁奶/水
1-2 tbsp (稀释用)
罗勒叶(切碎)
一小把
盐
适量
黑胡椒
适量
Chili Lime
适量
柠檬汁
1 tbsp
芝士粉/营养酵母
1 tbsp
#“青木瓜”沙拉
桃子萨尔萨酱
1.5勺
泰国罗勒辣椒油
1/2勺
鱼露
1/2勺
青柠汁
小半个
花式生吃西葫芦🥒Raw Zucchini Dishes的做法步骤
步骤 1
西葫芦可以用刮刀刮成长条/切细成面条状,刀工好的可以手动切丝或切薄片。
步骤 2
拌上各种酱汁、调味料即可。
菜谱创建时间:2019-03-29 10:29:00
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