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纳豆
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作者:
小林家美食
润肠通便、调节血糖、排毒养颜 适宜人群: 儿童、妇女、老年人
用料
黄豆
250克
纳豆激酶发酵剂纳豆菌粉
1袋(2克)
纳豆的做法步骤
步骤 1
挑选当年新黄豆非转基因
步骤 2
常温水5-10℃洗净浸泡12小时,上锅蒸至手可以碾碎(约35分钟)
步骤 3
黄豆凉至40℃左右,倒入恒温发酵机加入一袋纳豆粉,发酵12小时恒温40℃
步骤 4
发酵时间已到完美出锅😄
菜谱创建时间:2019-03-29 10:52:26
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