准备原材料菠菜和鸡蛋备用
锅中烧开水放入菠菜焯水至菠菜刚刚变色即可时间不可过长
焯好水的菠菜立即放入冷水中过凉后沥干水份
菠菜切成小段
鸡蛋液打散撇去浮沫
菠菜放入蛋液中再放入香油、盐和味精搅拌均匀入味
盖上保鲜膜放入蒸锅中大火蒸十五分钟
蒸熟的菠菜鸡蛋羹看着就不错哦
可以搭配自己喜欢的调味汁蘸着吃
来一盘麻辣金针菇、豆沙早餐包、桑葚就是营养的早餐
早餐就是应该吃的丰盛还要有营养噢
鸡蛋和酸奶是每个早餐都应必备的美味
菠菜的营养价值很丰富和鸡蛋一起蒸营养就更加全面
菠菜入口鲜美混搭着鸡蛋的滑嫩嫩的口感简直是美爆啦
美味的早餐要和小伙伴们一起分享噢
多吃菠菜当然是最好的,因为菠菜营养价值很高,对人体也有很大的帮助。菠菜仍然是一种营养丰富的食物,含有多种维生素和矿物质,特别是维生素A、C、E、叶酸、镁的含量尤其高,还是值得吃的。