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鸡蛋炒虾仁
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作者：
快手美厨娘的拿手小菜
用料
鸡蛋炒虾仁的做法步骤
步骤 1
备料。如图
步骤 2
鸡蛋打散，加盐加拌均匀。大虾🦐去头去尾去沙线后切成小丁或小粒，可以放少许盐，料酒可放可不放，根据个人口味。
步骤 3
热锅加油，下葱花炒香，下虾仁煸炒，倒入鸡蛋液，成型后翻炒。（此处因为拍照，葱花有点小糊的感觉）
步骤 4
翻炒，蛋液凝固，虾仁出香味后，出锅。
步骤 5
成品如图。（忙着拍照，有点火大，颜值不高）
菜谱创建时间：2019-03-29 11:31:50
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