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羊肚菌排骨沙面汤
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作者：
滋补美食分享家
用料
羊肚菌排骨沙面汤的做法步骤
步骤 1
◾️【羊肚菌山药排骨汤】 做法：1⃣️排骨切段飞水后温水洗净备用2⃣️羊肚菌清水洗净，取出前轻轻捏几下（⚠️浸泡羊肚菌的水不要急着倒掉 静止一会儿可以撇上面干净的水一起加入锅内） 再放流动水下快速的把羊肚菌里的泥沙冲洗干净3⃣️铁铸锅内倒满水 放入排骨 烧开后撇去上面浮物 放入去皮切段的山药 羊肚菌和姜片 大火烧开后转小火炖1:30小时4⃣️出锅前2分钟加入枸杞 再加适量盐调味 即可出锅食用
步骤 2
▫️溏心蛋做法：锅内加水烧开后放入鸡蛋 7分钟后取出浸泡冷水10分钟即可剥壳食用
步骤 3
颠覆味觉的一碗沙面汤
步骤 4
美好的一天从不一样的早餐开始
步骤 5
春的气息，在你的餐桌上
步骤 6
▪️新锅使用体验：煲汤1.5小时，汤水只蒸发了一点 烧完两个多小时了 锅还有一点温热 可见保温和密封性能都是挺好
步骤 7
买这锅最重要还是它的美貌，女人嘛，还是喜欢看颜值。像钻石一样的锅。
步骤 8
大家都试试，云南高山新鲜羊肚菌，真的好吃又营养
菜谱创建时间：2019-03-29 12:24:57
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