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辣白菜炒土豆片(辣白菜土豆片炒五花肉)
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作者:
快手美厨娘的拿手小菜
东北朝鲜族炒菜或韩式料理店为数不多的炒菜
用料
辣白菜
适量
五花肉
适量
土豆
2个
蒜
1-2瓣
盐
适量
生抽
适量
辣白菜炒土豆片(辣白菜土豆片炒五花肉)的做法步骤
步骤 1
备料
步骤 2
切好
步骤 3
热锅放油,炒香蒜末,下五花肉,炒变色
步骤 4
下土豆片,炒断生,加盐、生抽,(可以加花椒面)炒到8分熟
步骤 5
加入辣白菜,翻炒均匀,加少量清水(或矿泉水),盖上锅盖,焖2-4分钟。
步骤 6
盛盘。
菜谱创建时间:2019-03-29 14:49:45
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