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无水咖喱│咖喱新吃法
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作者:
悠悠食记
日本的美食博主居然都流行做这种不放水的咖喱! 平时喜欢看各种美食节目,所以也跟日本美食博主学了几道菜 是不是会有小伙伴疑问,无水不就糊了嘛,主要是放了西红柿,会出很多水,做之前在锅内壁刷上一层油,然后最好用电饭煲做哦,不用担心糊锅。 如果用平时的炒锅做容易糊锅,相信我。不信你就就试试 ! 做法真的狠简单,赶紧跟我做起来吧!
用料
牛肉
半斤
西红柿
3-4个
圆葱
1个
胡萝卜
1根
咖喱块
2-4块
巧克力块
1块
姜蒜末
少量
油
少许
盐
适量
无水咖喱│咖喱新吃法的做法步骤
步骤 1
牛肉冷水下锅,水烧开后焯一下2-3分钟
步骤 2
锅内壁刷上一层油,先放入西红柿
步骤 3
再放入剩余食材
步骤 4
然后放入蒜姜末,盐适量,咖喱块和巧克力块
步骤 5
煮30-40分钟
步骤 6
做好啦,开吃
菜谱创建时间:2019-03-29 16:37:34
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