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私房菜家乡味大盘鸡
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作者：
林小牧的麻麻
用料
私房菜家乡味大盘鸡的做法步骤
步骤 1
鸡半只洗净待用
步骤 2
土豆切片备用
步骤 3
配料
步骤 4
小米椒
步骤 5
锅里烧油，油热倒入洋葱，蒜，葱，姜，花椒.洋葱炸透至松软变黄！倒入鸡块翻炒片刻！放入料酒2汤匙 生抽2汤匙 半勺老抽，盐一勺，糖一勺，
步骤 6
放入小米椒翻炒，一碗水煮，放入八角2个，香叶一片，煮至水干，
步骤 7
放入土豆翻炒，放入味极鲜2勺，再加入一碗水煮。待土豆熟就可以盛出！
步骤 8
放上香菜点缀下
菜谱创建时间：2019-03-29 20:30:34
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