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风味炒面的做法

风味炒面

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作者: 梅花花仙子
梅花花仙子
以前宝贝每次想吃炒面的时候都是去拉面馆,现在每次吃炒面都是说又想吃妈妈做的炒面了😃方子简单,堪称拉面馆的味道,写下来分享给友友们,一起学习哈

用料

风味炒面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿、胡萝卜、洋葱、西葫、红椒切好备用,面条我是自己用面条机做的一斤的量

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋炒好备用,同时烧水准备下面条,同步做起

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油加入西红柿炒出红油,加入胡萝卜丝和蒜末炒软炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入洋葱炒出香味和西葫炒软,最后加入红椒丝和鸡蛋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条也煮好了,过一下凉水,其实只要面条不要煮太烂了,也可以不过凉水,一样的筋道,直接用漏勺滤干净水放入蔬菜的锅里

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入面条和蔬菜翻炒均匀,放入10克酱油、2克黑胡椒粉、20克番茄酱一块炒匀,小火闷10几秒入味,关火吧

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

风味蔬菜炒面就可以开吃了,超级香的,闻着都很满足,比拉面馆的味道还要美呢哈哈

风味炒面的小贴士

1番茄酱可以自行增减,我喜欢番茄酱浓浓的味道,番茄酱可以增加炒饭的浓香味 2.红椒可以换成青椒

菜谱创建时间:2019-03-29 21:19:57
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