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四神冬瓜汤(祛湿健脾)的做法

四神冬瓜汤(祛湿健脾)

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春天的主题是祛湿,四神汤,芡实、云苓、薏米、莲子加山药,搭配冬瓜。不但无湿一身轻,而且健脾胃。

用料

四神冬瓜汤(祛湿健脾)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芡实、云苓、莲子、薏米、山药一起浸泡12小时;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜已经切块待用;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨飞水;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材下锅,冬瓜除外;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加2升冷水,大火煮开,转小火煮1小时;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入冬瓜再煮1小时;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅前加适量盐。

四神冬瓜汤(祛湿健脾)的小贴士

①山药一定要泡够12小时,煮的时候煮成通体透明,如果中间还是白色的,会酸;②这款汤料的食材淀粉比较炖,汤会有点酸,是正常的。③本款搭配好的芡实云苓莲米汤,我们店铺淘宝店铺:一品汤盛煲喜欢 有售

菜谱创建时间:2019-03-29 21:55:16
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