意大利阿尔巴松露酱鲜虾藕饼

1、藕切细丁，2、虾去虾线，用刀背拍成泥，和藕丁搅匀，加入调味料，搅拌摔打上劲儿成虾胶。

平底锅刷油，热油后虾胶下锅略压平，转小火煎。

取出吸油装盘，抹上松露酱，即可享用美味啦。