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最最普通的棒渣粥的做法

最最普通的棒渣粥

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作者: 曈童妈
曈童妈
棒渣,也就是玉米碎,玉米碎熬粥营养又方便。适合老人孩子,金黄色的粥营养又健康。敲黑板,重点说一下棒渣粥一定要放一点点碱面,一点点,就一点点足矣,熬棒渣粥时放点碱,不仅无害,反而有益。因为玉米含有尼克酸,但它以结合型存在,不能被机体吸收和利用,只有在碱的作用下,大量游离尼克酸从结合型中释放出来,才能被机体吸收利用。我的配料之所以写上了克数方便大家估算,这个数量仅供参考,熬粥的稀稠度大家自己调整就可以啦,只要别差太多就好!

用料

最最普通的棒渣粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放水,煮开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适量的凉水把棒渣调成糊,多搅拌一下就没有疙瘩啦,一定不能有疙瘩

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开以后下棒渣糊,一定要搅拌,一定要搅拌,一定要搅拌,否则起疙瘩,粘锅底

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一点点的食用纯碱加进去

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌,继续,防止糊锅底哈

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮十分钟,期间一定搅拌

最最普通的棒渣粥的小贴士

一定把生棒渣糊调的稀一些否则容易起疙瘩,如果起疙瘩也没事,用勺子背贴着锅壁碾一下就好了,我这个比例比较稠,大家做个参考

菜谱创建时间:2019-03-30 11:47:39
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