用APP打开 
小鸡狠狠炖蘑菇
3778人浏览 85人收藏 0人做过
作者：
溪-57
用料
小鸡狠狠炖蘑菇的做法步骤
步骤 1
鸡腿拆成小段备用
步骤 2
蘑菇提前洗净泡好备用
步骤 3
家里没有粉皮，用粉条替一下，提前泡好备用
步骤 4
鸡肉用开水过一遍，撇出血沫..备用
步骤 5
待油热放入大料桂皮，稍后 放入鸡肉翻炒两三分钟（至表面泛点金黄）
步骤 6
添汤（刚好没过鸡肉就行）放盐、生抽（一大勺）葱、姜，大火烧开，转小火炖30几分钟
步骤 7
蘑菇和泡蘑菇的水一同倒入，继续小火炖20分钟
步骤 8
把泡好的粉条放入，继续小火炖二十几分钟，收汁
步骤 9
完成
步骤 10
出锅、装碗、上桌
小鸡狠狠炖蘑菇的小贴士
要是用我这种粗粉条 要提前多泡会 最好还是用粉皮，比较正宗 汤汁泡饭也是绝了，都试着做做吧✌️
菜谱创建时间：2019-03-30 14:11:57
评分 8.5 1070 人做过
评分 8.4 360 人做过
评分 8.4 1420 人做过
评分 7.0 15 人做过
2 人做过
评分 7.8 13 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 802 人做过
评分 7.1 869 人做过
评分 7.6 402 人做过
评分 7.3 469 人做过
评分 7.8 217 人做过
评分 7.7 12 人做过
评分 7.6 305 人做过
评分 8.2 833 人做过
评分 8.9 36 人做过