用APP打开 
蛋黄焗排骨
813人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
料理鼠小王
用料
蛋黄焗排骨的做法步骤
步骤 1
排骨用电饭煲煮熟
步骤 2
捞出控水备用
步骤 3
把葱白切成长15cm的细丝
步骤 4
两篇切片面包提前放到暖气上烘干（我这方法太费劲，买现成的吧），放到食品袋，用擀面杖压碎，越碎越好(✪▽✪)
步骤 5
三个鸡蛋和三个咸鸭蛋黄放到料理机里打成糊状，其实如果咸蛋黄够碎，就用筷子打散吧
步骤 6
排骨蘸酱，时间长点更好(✪▽✪)
步骤 7
锅里放花生油，把葱丝炸一下，用筷子调整，不要弄散形状
步骤 8
装盘铺在盘底
步骤 9
浸满蛋液的排骨裹上面包糠
步骤 10
油锅小火煎制
步骤 11
四面都煎至金黄，摆个漂亮得装饰盘
蛋黄焗排骨的小贴士
这个菜谱有很多不足之处，今后会一次次完善
菜谱创建时间：2019-03-30 20:55:24
评分 7.9 1012 人做过
评分 8.0 17 人做过
3 人做过
评分 7.1 68 人做过
4 人做过
3 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 547 人做过
评分 8.5 1160 人做过
评分 7.2 104 人做过
评分 8.0 178 人做过
评分 7.2 244 人做过
1 人做过
评分 7.8 17 人做过
评分 7.5 907 人做过
评分 8.2 828 人做过