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无油烟油焖春笋
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作者：
火火77
用料
无油烟油焖春笋的做法步骤
步骤 1
剥笋的简单方法：用刀从笋根部到笋尖划一刀再剥，力度自己把握好，注意安全
步骤 2
剥好的笋 看着就欢喜
步骤 3
滚刀切
步骤 4
2瓣大蒜头入锅 3秒/速度5打碎 倒入30g油 3分钟/V键/反转小勺爆香
步骤 5
音乐响起，放入笋，加生抽15g，老抽10g，15g糖，30g水 8分钟/V键/反转小勺
步骤 6
音乐响起，开盖，洒上葱花淋上香油后出锅 慢慢享用吧
无油烟油焖春笋的小贴士
考究一点，把笋先放水里烧开淖水去涩
菜谱创建时间：2019-03-30 23:05:55
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