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咸菜春笋
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作者：
火火77
用料
咸菜春笋的做法步骤
步骤 1
肉丝（选用梅花肉）加入盐 、生抽、耗油、白胡椒粉腌制 春笋切丝绰水去涩 咸菜切末
步骤 2
大蒜头入锅 3秒/速度5切碎 倒入20g油 3分钟/V键/反转小勺爆香
步骤 3
音乐响起倒入肉丝 3分钟/V键/反转0.5爆香
步骤 4
音乐响起倒入笋和咸菜，加5g糖（吊鲜，可不放），30g水 4分钟/V键/反转小勺
步骤 5
音乐响起，开盖起锅 慢慢享用吧
步骤 6
简简单单一碗咸菜笋丝面 鲜得掉眉毛 如果再加个荷包蛋 就是完美早餐
咸菜春笋的小贴士
喜辣的，可以在大蒜煸香时加入辣椒
菜谱创建时间：2019-03-31 00:38:56
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