黄瓜切片,放盐,花椒粒腌制两个小时
用清水冲洗掉咸水,攥干备用
小米辣切小段
柠檬切片
姜切片
大蒜切片
一起放入密封饭盒,放入白糖,白醋,适量盐,盖盖密封摇晃均匀,放入冰箱冷藏腌制24小时即可随时食用!
爽脆酸甜
这道菜我有时也切成蓑衣黄瓜,但是感觉瓜片吃起来更方便,下次有机会给大家晒蓑衣黄瓜