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家常菜-粉蒸排骨
710人浏览 11人收藏 0人做过
作者：
Tai-S
用料
家常菜-粉蒸排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净，沥水（留一点水用来裹米粉，还有留一点水蒸出来不会那么干，当然如果你想吃干一点那就随意啦），加入料酒，生抽，盐，淀粉，抓匀， 给排骨按按摩，静置15-20min
步骤 2
腌制完毕后撒入米粉，抓匀（我的米粉是没有盐的，所以加盐在腌排骨那一步就一起完成了，如果米粉有盐，请适量给排骨加盐哦。）
步骤 3
高压锅隔水蒸排骨，就行啦
家常菜-粉蒸排骨的小贴士
注意米粉有盐，基本排骨不用再加盐，如果没有，那就腌制排骨的时候就加盐；还有想排骨留一点水，那就洗排骨的水不要沥太干即可。祝你好胃口哦😊
菜谱创建时间：2019-03-31 12:20:13
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