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香菜牛肉丝的做法

香菜牛肉丝

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作者: 千千麻麻0816
千千麻麻0816
无意之间发现的这道菜,然后就控制不住自己了 连续一个星期都被这道菜吸引。以前根本不知道牛肉还能做的那么好吃。后来陆续猪肉、鸡肉也用到了这种方法 也是很好吃下饭 佐料不用放太多 又美味又健康。

用料

香菜牛肉丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切丝,香菜蒜瓣生姜小米辣洗好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉丝放入碗中加两勺生抽 一小勺淀粉 抓匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜蒜子小米辣切好 香菜切好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧油 待油八成热

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入牛肉丝翻炒 注意不要炒太久

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

变色后再炒一下下剩起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新烧油 八成热下生姜蒜子小米辣

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下牛肉+2勺生抽+一勺蚝油+一勺鸡精 翻炒炒炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看着眼色再深一点就可以加香菜了 香菜炒软 就可以出锅啦~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品 一口气可以吃三碗饭❤️

香菜牛肉丝的小贴士

中途不用加水 出锅前尝咸淡,一般生抽里面都含盐,所以不用放。 如果口味重的可以加点 千万别放太多哦。

菜谱创建时间:2019-03-31 14:36:07
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