红油制作

制作:1将两种油倒入锅内，油温烧制三成热，先下干粗辣椒面，，用小火熬，边熬点水滴。 熬制大约10分钟左右，在下八角，桂皮，香叶，白豆蔻，紫草，洋葱，用小火低温熬制10分钟左右，撒上芝麻，关火，放几小时过滤料渣。