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凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜

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作者: 黄金土豆-8
黄金土豆-8
小孩今天说想吃凉拌黄瓜了,所以就做了这道菜了。还好他喜欢吃。 食用 黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。 黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

用料

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜用刀拍一下,切块。放所有调料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油浇在上面,拌匀。

凉拌黄瓜的小贴士

也可以不浇热油,看自己喜好。

菜谱创建时间:2019-03-31 19:57:26
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