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春笋脯花生
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作者:
润雨天空
每年春笋上市,就要烧一次笋脯花生,既可当小食,也可作为早餐佐菜,鲜香可口
用料
花生米
克
竹笋或毛笋
克
生抽
勺
老抽
勺
冰糖
克
麻油
勺
八角茴香
春笋脯花生的做法步骤
步骤 1
笋切条
步骤 2
花生清洗
步骤 3
除麻油外的原料入锅,大火烧开,转小火煨1小时,再开大火收汁,淋上麻油
步骤 4
成品(原图)
春笋脯花生的小贴士
控制酱油用量,切勿看到颜色不深而多加酱油,因为汤汁收干后颜色变深,会咸
菜谱创建时间:2019-03-31 20:19:56
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