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辣子鸡丁的做法

辣子鸡丁

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作者: 黄金土豆-8
黄金土豆-8
营养价值 鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 买了五元少了点,得买个10元。

用料

辣子鸡丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备 干辣椒切断,有点潮炒了下,没想到炒糊了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备 葱姜蒜花椒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备 可以不放,也可以放芹菜。没有白芝麻,家里有这个就放了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备 鸡肉切丁后放点盐,生抽,料酒,胡椒粉腌制20分钟。 六成油初炸捞出,油再次加热后复炸有点干捞出备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油五成热下这个辅料炒香后放辣椒段,小火炒香,放鸡丁炒,放点盐,糖,然后放香菜翻炒几下出锅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二次

辣子鸡丁的小贴士

鸡丁一定要炸干,吃起来香。鸡腿肉斩小块有嚼劲,也不错。

菜谱创建时间:2019-03-31 21:02:08
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