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暖心的牛肉虾子面的做法

暖心的牛肉虾子面

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作者: 梅宁小馆
梅宁小馆
周六,北京倒春寒,睡懒觉起来已近午时,看着自己卤的牛肉牛筋都还有剩,煮了一锅虾子面,配上自己腌的小黄瓜,完美的中式早午餐。

用料

暖心的牛肉虾子面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱,蒜,香菇,西红柿和牛筋牛肉切好备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,放入八角,蒜,葱炒出香味,然后放香菇。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇炒软放西红柿。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿软烂放肉和筋。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿基本化掉之后放水。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水要多放一点,炖久一点,不着急开锅就下面。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤有一点点稠的时候下面。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘,凹造型。

暖心的牛肉虾子面的小贴士

1.这个做法面汤很好喝,所以可以少放面。 2.我选的容易熟的面,所以要等汤有一点稠放面,厨友友们根据自己的材料自行调整下面时间。 3.八角一定要有,但是不能多,多了味道就怪了。

菜谱创建时间:2019-04-01 10:36:43
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