用APP打开 
米兰酥饼
417人浏览 25人收藏 1人做过
作者：
吃寿司的猫8
用料
米兰酥饼的做法步骤
步骤 1
准备食材、黄油提前软化
步骤 2
橙子提前用盐搓洗干净，将橙皮刨丝。准备好所有食材，操作起来不会乱哦～
步骤 3
黄油用打蛋器搅打至顺滑，颜色变浅
步骤 4
加入糖粉一起翻拌，以免糖粉用打蛋器搅打飞溅。提前翻版均匀再搅打。
步骤 5
加入糖粉后搅打至颜色变白，不要打太长时间哦
步骤 6
倒入牛奶，用打蛋器搅打融合
步骤 7
加入橙皮屑和杏仁粉翻拌均匀
步骤 8
表面看不见橙皮屑和杏仁粉
步骤 9
空缺了一块～补个图😊
步骤 10
最后筛入低粉和伯爵红茶粉，用硅胶刮刀翻拌均匀
步骤 11
翻拌至表面无干粉
步骤 12
成团
步骤 13
可以用波纹表花嘴挤成波浪型，如果没有就切成长条，圆形，小球状
步骤 14
将面团放入保鲜袋，压平整，放入冷藏20分钟，或者冷冻10分钟。
步骤 15
从冰箱取出后，擀成薄厚一样的面皮进行切割，提前预热烤箱上下火170度，饼干表面撒少许杏仁碎，送入烤箱150度烘烤15分钟
步骤 16
这个是小球状，小球滚圆粘一下杏仁碎，送进烤箱150度10-15分钟
步骤 17
烘烤结束记得放在晾网上晾凉食用，吃不完装盒常温保存，尽快食用～
米兰酥饼的小贴士
黄油一定要放在室温下回温，不要融化成液体，黄油常温放置手指能轻微戳入就OK啦～ 每一次加入粉类或者液体都要搅拌均匀后再操作下一步噢 低粉记得提前过筛 牛奶要用常温的噢～
菜谱创建时间：2019-04-01 12:51:37
评分 8.1 469 人做过
评分 7.6 1498 人做过
评分 9.1 13 人做过
评分 7.6 614 人做过
评分 8.4 144 人做过
评分 7.1 883 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 59 人做过
评分 7.6 308 人做过
评分 7.4 92 人做过
评分 7.3 76 人做过
评分 7.6 435 人做过
评分 7.4 2888 人做过
8 人做过
评分 7.8 971 人做过
评分 8.4 91 人做过