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🍅茄汁龙利鱼
4107人浏览 190人收藏 2人做过
作者：
隔壁老王Miss
用料
🍅茄汁龙利鱼的做法步骤
步骤 1
现成的龙利鱼，改刀切成厚0.5cm的鱼条，用盐、料酒、胡椒粉抓匀腌制10分钟
步骤 2
腌制鱼的同时，西红柿一枚划十字刀用开水烫一下去皮剁成泥备用！
步骤 3
豌豆粒洗净，荸荠去皮切片备用！
步骤 4
腌制好的鱼条裹上淀粉入油锅中小火炸微黄控油捞出
步骤 5
锅中放少许油放入西红柿炒一下，放入半碗水，1勺番茄酱，糖和白醋煮2分钟
步骤 6
先放入豌豆粒和荸荠煮至汤汁浓稠倒入炸好的鱼条翻拌均匀即可，酸甜可口很下饭！
菜谱创建时间：2019-04-01 13:19:33
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