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网红雪花酥/必备小零食的做法

网红雪花酥/必备小零食

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花小姐的每味
150克/盒(方子可做四盒的量)

用料

网红雪花酥/必备小零食的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅 加入黄油➕棉花糖小火熬化(电陶炉800~1000)注:电陶炉火力稳定受热均匀,比电磁炉、煤气灶好用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完全熬化了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入(奶粉➕盐)盐的作用是解甜腻,只需要一丢丢,加一丢丢盐更好吃😋

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火不停搅拌至完全融合看不到干粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,加入饼干➕坚果➕蔓越莓

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入铺好油纸的烤盘中,带塑料食品手套,借助刮板整形,按压紧实放凉。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒奶粉,翻面也撒奶粉。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完全凉透切小块完成

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盒密封保存

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪花酥用坚果

菜谱创建时间:2019-04-01 14:36:00
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