现买的蒸好的莜面条
鸡蛋打散
先炒好鸡蛋
另外起锅烧油下葱花,我做菜喜欢葱花多,葱花出香味放入莜面条,炒个一分钟加入鸡蛋生抽翻炒出锅撒葱花,装盘
莜面条已经熟,不可以炒过头。 生抽盐重,盐不可多了,鸡蛋也有盐