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毛豆子摊鸡蛋
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作者:
玉陇心卓
用料
鸡蛋
2个
毛豆
300克
盐
5克
毛豆子摊鸡蛋的做法步骤
步骤 1
锅中热油放入毛豆子慢慢翻炒
步骤 2
碗里打两个鸡蛋
步骤 3
毛豆子翻炒起皱时,慢慢倒入蛋液
步骤 4
把毛豆子鸡蛋翻个面,是两面都有微微焦
步骤 5
加入少量的清水后加入食盐,开大火收汁。(味精可放可不放)
步骤 6
出锅装盘开吃
菜谱创建时间:2019-04-02 15:36:29
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