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排骨板栗糯米焖饭￨地表最强最好吃
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作者：
悠悠食记
用料
排骨板栗糯米焖饭￨地表最强最好吃的做法步骤
步骤 1
排骨先冷水下锅，煮开焯一下，倒入一些料酒
步骤 2
热锅热油炒香下入排骨和小米辣，放入一勺生抽翻炒
步骤 3
放入所有食材，加入五香粉、蚝油、盐、生抽、老抽、白砂糖，翻炒均匀
步骤 4
锅中放入大米和少量糯米，比正常煮饭水稍多一点，放入所有食材，按下煮饭按钮
步骤 5
搅拌均匀
步骤 6
出锅，开吃啦
排骨板栗糯米焖饭￨地表最强最好吃的小贴士
这次剥生栗子手指甲里全是泥，在经历了几次失败后，终于总结出了经验，也分享给大家！ 1、重点❗️选板栗非常重要。 去市场买板栗一定不要挑大的，选小的饱满的。小个头的非常好剥皮，大个头只能剥下外面一层皮，会留下一层皮剥不下去。 2、煮一锅水，放两勺盐，煮开后把生板栗放进去焖五六分钟。 3、趁热剥板栗，用剪子在尖尖处剪个开口，就剥开了。
菜谱创建时间：2019-04-02 16:44:20
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