奶油、牛奶、糖、炼乳放入主锅2分钟45度小勺混合融化;然后加入蛋黄低粉,15秒速3混合;
烤箱先预热180~200度,打好的蛋液倒蛋挞皮,八分满,然后入烤箱;
180度烤18~22分钟,看各烤箱的温度脾性,适当调整温度和时间;
烤好的蛋挞。
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