蒸熟芋头,然后捣烂成为芋泥。放凉。
加入燕麦揉均匀,做成大小合适的小饼子。我这个一起550克,分做了六个。一顿的主食足够了。
吃的时候用微波炉叮三分钟就好啦。家里有烤箱可以用烤箱烤一下。我家没有。烤不了。图上的是我用电饼铛直接加热的。很好吃配上剁椒酱简直完美
芋头作为主食比米饭好太多了。热量是米饭的一半,还有膳食纤维对身体很好哦。