零厨艺煎豆腐

准备老豆腐一块。

豆腐切成麻将块大小，两边沾上红薯粉。

皇后锅中火预热倒入油改小火依次放入切好的豆腐块，不要动煎至用筷子能翻动，再依次翻至另一面煎至金黄色。

煎好的豆腐根据喜好可以煮汤、做菜都可以。