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糖醋萝卜
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作者：
鱼的小美世界
用料
糖醋萝卜的做法步骤
步骤 1
萝卜洗净，不用去皮；
步骤 2
萝卜切薄片；
步骤 3
糖、醋、生抽放入主锅，6分钟/100°C/小勺煮开；小6用户就直接煮水功能煮开就好！
步骤 4
放入切好的萝卜和辣椒；
步骤 5
18分钟/70°C/小勺反转恒温烹煮杀菌，中间暂停一下，把锅壁的刮到锅底；烹煮中间稍微颠一下锅（在小勺反转速度那里，速度转到2.5马上再转回到小勺，可以这样颠锅几次）
步骤 6
烹煮好的糖醋萝卜；
步骤 7
瓶子烤箱消毒后趁热装瓶
步骤 8
盖上盖倒扣密封。放凉更可口！平时冰箱保存～
菜谱创建时间：2019-04-02 23:12:56
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