红枣干去核,减成小块; 南瓜子仁+核桃仁,平铺在烤盘上,不用预热,160度上下火烤8-10分钟,烤出香味即可。
全麦面粉推荐。
除黄油和酵母外,全部丢进面包机,程序18-饺子皮面团,揉一遍。
在面包机酵母盒内放入酵母,黄油切成小块丢在面团上,选择“粗搅拌”,设置程序14-面包面团。 酵母是自动投入的; 面包机响起时,投入全部辅料; 我的面包机是:松下SD-PT1000
面包机程序结束,拿出整形,所有材料都包入面团即可,放入烤箱,发酵功能40分钟,发至1.5-2倍大。 程序结束,烤箱200度预热; 面团表面喷水,筛粉,割包。
烤箱200度,上下火20分钟; 出炉立即移到烤网晾凉。
松软微带嚼劲!果仁香气四溢!
100g花生+10g砂糖+2g食盐+15g花生油=花生酱; 抹上一定很完美……
早餐我吃了三片,一整天都很充实。