绿豆泡一天。然后放在洗菜蓝里,上面盖一层毛巾,每天浇三次水。
大概四五天就好了。
今天的有点发红了,估计是我每次浇水都要翻出来看导致的。
绿豆芽洗干净,青椒切丝,滤干水。炒锅烧热放适量油,然后放豆芽青椒炒,炒几下放盐,炒几下开小火,熟了之后就能出锅了。
然后装盘。
大家在热油的时候也可以放蒜末姜末干辣椒,自己喜欢怎么放就怎么放,出锅前放鸡精或者味精也可以的。