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草莓紫薯大福的做法

草莓紫薯大福

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作者: 姚小胖MissYiu
姚小胖MissYiu
🔥低卡好吃🍓草莓紫薯大福🍓 现在的草莓真的便宜了不少呢,赶紧吃起来呀,今天做了紫薯大福,不会那么甜,很喜欢

用料

草莓紫薯大福的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个盆,称雪媚娘粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红曲粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒点热水在糖上,把糖融化

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

会有一点颗粒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤一下就好了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火蒸20分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油揉匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮就做好了,略微晾凉

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯去皮切块蒸20分钟

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子压成泥,觉得太干的话可以再加一丢丢牛奶

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒点糯米粉当手粉

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分成30g左右一个

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚一圈手粉

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀圆

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓洗净去蒂

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取20g左右的紫薯泥压扁

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入一颗草莓

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在之前擀好的皮上包好(不好意思拍糊了)

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成啦

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开很美丽

草莓紫薯大福的小贴士

加红曲粉是为了颜色好看,没有也可以不加,我这里感觉还是多了一丢丢,不是我想要的粉嫩的颜色,方子的皮很Q弹哦,是我喜欢的口感

菜谱创建时间:2019-04-03 20:06:58
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