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鱼香肉丝简易版
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作者：
耀妈爱美食
用料
鱼香肉丝简易版的做法步骤
步骤 1
瘦肉或者三线肉切丝过冷水捏干，用料酒盐巴耗油香油姜丝适量抓匀，腌渍五分钟，再用小粉抓匀，放一边去准备其他材料。
步骤 2
木耳泡发清洗后切丝
步骤 3
家里没有青椒和胡萝卜，只找到一个洋葱，切五分之一来切丝。葱段适量，大蒜切丝。
步骤 4
大火把肉丝炒熟，需要层次感强的多炒一会儿硬度好一些。
步骤 5
泡椒和大蒜丝快炒
步骤 6
加入木耳和葱段洋葱丝快炒，木耳会炸锅，小心点
步骤 7
加入肉丝炒匀，味道不够适量滴两滴海鲜酱油盐巴或者都加上。
步骤 8
兵果，出锅，味道好了，虽然洋葱放早了一点熟透了些，但我儿子超爱哦！
鱼香肉丝简易版的小贴士
炒木耳的时候要注意安全 洋葱喜欢脆甜的就起锅前放
菜谱创建时间：2019-04-03 23:34:52
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