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超简单和风小菜:蒸茄子(译)的做法

超简单和风小菜:蒸茄子(译)

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作者: 潘小慢
潘小慢
学日语总是没有动力,于是计划慢慢翻译日文菜谱,既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后,完全个人行为、非盈利目的,但愿不算侵权…… 用量为2人份(小菜/非主菜) 下面用量里,1茶匙是5ml(毫升),1汤匙是15ml(毫升)

用料

超简单和风小菜:蒸茄子(译)的做法步骤

步骤 1

茄子去蒂,带皮并排放到耐热容器里,包上保鲜膜放进微波炉,加热2分钟左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待茄子放到不烫手之后,手撕成茄条。手撕的茄肉有凸凹会更好入味

步骤 3

调料A拌匀之后倒在撕好的茄条上即可

菜谱创建时间:2019-04-04 09:55:47
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