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停不下来的口水鸡
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作者：
不放糖的杨咩咩
用料
停不下来的口水鸡的做法步骤
步骤 1
讲鸡腿放入冷水中，水中放葱结，花椒，料酒，姜片，大火煮开后煮10分钟，再关火焖10分钟
步骤 2
将鸡腿捞出放到冰水里过凉，然后撕成小片，备用
步骤 3
碗里放鸡汤，2勺生抽，1勺老抽，1勺醋，很多蒜末，少许姜末，一些葱花，一点耗油，一勺花椒油，一点芝麻油，一点点胡椒粉和十三香，一点鸡精，搅拌均匀备用
步骤 4
将酱汁倒入鸡肉中，撒上葱花，香菜，白芝麻，包上保鲜膜，放到冰箱里，过一会儿就可以吃啦
菜谱创建时间：2019-04-04 19:36:39
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