所有面饼材料混合,揉光滑,醒面10分钟,再次揉光滑。如果用面包机就选择PIZZA面团,直接揉好。面饼擀平放入烤盘,用叉子戳一些洞。
刷意面酱,把材料一层层铺上去,最后将马苏里拉奶酪撒上去。要想拉丝效果就多撒一点,猫小姐上图撒的有点少,因为今天家里就剩这么多奶酪了...
放入烤箱,上下火180度,15分钟左右就可以出炉啦!
揉面30分钟,擀面饼5分钟,撒馅料5分钟,烤pizza15分钟,55分钟PIZZA出炉。