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一碗肉菜汤年糕
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作者：
我脑公全世界最帅
用料
一碗肉菜汤年糕的做法步骤
步骤 1
准备材料，洗净待用
步骤 2
肉切小片，放生粉，料酒，生抽拌匀
步骤 3
大白菜切好，菜帮和菜叶分开
步骤 4
年糕切好
步骤 5
番茄切片，不要去皮，皮里都是茄红素呢
步骤 6
全部切好
步骤 7
锅内放油
步骤 8
放入腌制过的肉肉
步骤 9
大火炒一分钟捞起
步骤 10
放入番茄炒一分钟
步骤 11
放入白菜帮，再炒一分钟
步骤 12
加入开水
步骤 13
将剩余的菜叶也放进去
步骤 14
再把年糕放入
步骤 15
刚才起锅的肉肉也加进去，再放盐
步骤 16
煮一分钟即可出锅。
步骤 17
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一碗肉菜汤年糕的小贴士
因为我用的是舟山年糕，特别软，只需要开水一烫就软了，所以只煮了一分钟，如果是普通的年糕，炒完白菜帮就要下锅先煮了哦。不要忘记交作业哦
菜谱创建时间：2019-04-05 17:06:00
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