肉饼腊肠蒸饭

肉末用蚝油，生抽，糖，淀粉，少许水，腌制备用。

大米洗净，放适量水，上锅大火蒸30分钟。

把腊肠切片备用。

蒸三十分钟后饭已熟，把肉末放饭上。

切片腊肠也放上去。大火蒸十分钟即可。

蒸好开盖取出即可食用。