主锅1000克水,250克米放网兜,蒸盘铺上烘培纸,放入菜品(如图)设置23分钟/V档/速度4
蒸好的花菜。
蒸好的牛肉
利用刮刀提起沥米饭
汤品的材料,冬瓜300克,鲜蛤蜊 300克,姜丝10克。
加入500克热开水和米汤混合,加入冬瓜片设置15分钟/100度/反转速度小勺。
6分钟后加入鲜蛤蜊,姜丝,料酒。
加入盐调味,汤品出锅。
花菜淋上凉拌酱油和辣椒油,汤品撒上葱花。即可享用。