菠菜拌金针菇

焯水‖金针菇和菠菜分别焯水沥干，拌均匀。

调料‖味精鲜、醋、糖、盐、老干妈(或者自制剁椒)放入碗中。 热油‖烧热的油倒入调料碗中成拌料。

混合‖拌料倒入菠菜金针菇碗中均匀混合。