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改良版～素食京酱肉丝
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作者：
汐汐未姎
用料
改良版～素食京酱肉丝的做法步骤
步骤 1
把肉切丝用生粉，生抽，料酒腌制一会入味（这一步忘了拍了，假装这是肉丝🤫）
步骤 2
起锅冷油，倒入肉丝翻炒至变色装盘备用（这里忘记拍照了，用以前的肉糜代替一下）
步骤 3
京葱，萝卜等素材切丝
步骤 4
起锅倒油把胡萝卜丝，京葱丝，木耳，依次倒入翻炒至变软加入肉丝翻炒；然后加入醋，糖，甜面酱，老抽，翻炒，最后放黄瓜和香菜装盘即可
步骤 5
当中因为忙着翻炒没有时间拍，大家跟着这几个步骤炒，期间可以尝味道再调味！最后大火收汁装盘，素食版的京酱肉丝有点鱼香味道，味道一点不差！
菜谱创建时间：2019-04-06 17:20:04
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