简单好吃的豆角焖面

姜蒜切碎备用

瘦肉加生抽，盐，淀粉腌制二十分钟入味

龙豆掐掉两边的筋，掰成段

半斤面条，我和儿子的量

姜蒜热油爆香

加入腌好的肉，翻炒至肉变色

加入豆角继续翻炒

加入清水，加入生抽，老抽，冰糖，十三香，花椒粉调味，菜汤多一些

菜汤倒出来一部分，使锅内的菜汤没过菜

干面条铺在菜上

小火闷十分钟，再沿着锅边再倒入一些菜汤闷五分钟，汤汁收干搅拌均匀就可以了