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萝卜干腊肉
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作者：
爱做饭的小吃货就是我
用料
萝卜干腊肉的做法步骤
步骤 1
萝卜干用水浸泡1-2小时，切好
步骤 2
腊肉放入锅中用水煮半小时左右，这样腊肉就不会那么硬了，在切片备用
步骤 3
辣椒，大蒜等辅料切好备用
步骤 4
先把萝卜干用油炒一次
步骤 5
油烧开后放入腊肉，辣椒，大蒜，翻炒两到四分钟即可，在放入炒好的萝卜干翻炒，放入酱油，盐，等调料
步骤 6
出锅之前放去大蒜叶子翻炒后出锅即可
萝卜干腊肉的小贴士
腊肉切片之前用水煮一下或者蒸一下，这样腊肉不会那么硬，口感会比较好！
菜谱创建时间：2019-04-06 22:04:47
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