用APP打开
姜烧芥菜
1894人浏览
42人收藏
3人做过
APP中查看更多做法
作者:
辛仝
芥菜性凉,用相对辛辣的生姜烧制,可以中和其凉气。 而且芥菜有苦味,吃多了口舌间甚至会微微发涩。加入少许白糖、生抽提味,引出芥菜的鲜甜,整道菜吃起来就不致于过分清寡。 芥菜好洗,算上备料,做这道菜只需5分钟~
用料
芥菜
2大颗
姜
1块
生抽
2勺
白砂糖
1小勺
姜烧芥菜的做法步骤
步骤 1
芥菜洗净,切成大片,控干水;姜削皮,剁成姜末。
步骤 2
炒锅烧热,放油烧热;加入姜末爆炒10秒;加入2勺生抽、1小勺白糖;加入芥菜,翻炒几下;沿着锅边加2小勺清水;大火烧一会儿,到芥菜断生,即可出锅!
菜谱创建时间:2019-04-08 08:34:30
打开App收藏
土豆燉牛肉之饭扫光,这样做也太香了吧,还没出锅已是浓香四溢了
评分 7.3
53 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
527 人做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
1103 人做过
快手菜大全
家常菜大全
素食大全
减肥大全
家常菜大全
茄子做法
梭子蟹做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
883 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
970 人做过
西兰花炒虾仁
评分 7.8
20 人做过
作者的其他菜谱
夺命销魂腌黄瓜(爆好吃劲快手)
嫩到不行的烤鸡胸肉
法棍/乡村面包 - 3种面团
酸辣土豆丝
评分 7.2
196 人做过
宅家快乐水
8 人做过
玉米山药排骨汤~
评分 7.7
171 人做过
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
226 人做过
麻辣拌
评分 9.1
40 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
308 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
2066 人做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
596 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
259 人做过